亮欢寨

贵州省亮欢寨娱乐休闲管理有限公司，（又称"凯里快活林酒楼"），由"苗家酸汤鱼制做手艺"文化传承人吴笃琴女性创办于1986年，主营业务"广大苗族地区酸汤鱼火锅"和苗侗地方特色菜。企业在吴笃琴女士的努力辛勤耕耘下，第一家发布苗侗酸食文化艺术经营管理理念，公司在长达三十年的艰难闯荡,"亮欢寨从慕应雄小商店逐渐发展为"国内餐饮名品店"。