北京小吃大全

北京小吃大全是给予北京有名小吃做法的餐谱手机软件。 北京小吃别名“撞头食”或“菜茶”，融入了汉、回、蒙、满等多民族特色小吃及其明、清皇宫特色小吃而产生，种类多，美味可口。北京小吃大概二、三百种。 在其中极具京味儿特征的有油炒面、清洁灌肠、炒肝、麻豆腐、杂酱面等。