酒店餐厅是一种以酒店餐厅所在城市最受欢迎的地区特点、文化特征为素材内容,设计方案、修建、装饰设计、生产与提供服务酒店餐厅,其较大特征是授予酒店餐厅某类主题风格,并紧紧围绕这类主题风格基本建设具备多方位差异的酒店氛围和经营体系,进而营造出一种没法效仿和复制无限魅力与个性特点,建立提高酒店餐厅产品品质和品位的目地。 它集特有性、艺术性和参与性为一体的酒店餐厅。与众不同要不同寻常,是酒店发展战略立足点,最后要想成为酒店餐厅核心竞争优势;艺术性展现了酒店餐厅对的内涵追求完美,文化是主题风格,是酒店餐厅实行具体的战略和方式,酒店餐厅一定要通过文化艺术来获取核心竞争力;参与性是酒店餐厅追求的目标实质,酒店餐厅最终想要实现给客户与众不同的感受来获取的高收益的收益,这也是酒店终极目标。
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酒店是指以酒店所在地最有影响力的地域特征、文化特质为素材,设计、建造、装饰、生产